Till två limpor:
5 dl vatten
25 g jäst
2 tsk salt
Ca 10 dl vetemjöl
100 g solroskärnor

Såhär gör du:
1. Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till ca 37 grader. Häll över jästen och rör tills den löst sig.
2. Tillsätt mjöl (ta lite åt gången), salt och solroskärnorna. Arbete ihop till en lätt kladdig deg, tillsätt mer mjöl vid behov. Arbeta ca 5 min i maskin. Låt jäsa övertäckt i 1 timma.
3. Ta ut på mjölat bakbord och dela i två. Forma till limpor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa 30 min till övertäckta.
4. Starta ugnen på 200 grader.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

Det här behöver du:
7 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
225 g rumstempererat smör eller margarin
2,4 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk kanel
0,5 tsk + 1 msk kakao

Såhär gör du:
1. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Ställ åt sidan.
2. Blanda smör och socker. Tillsätt ägg och vaniljsocker och blanda ihop. Ha i de torra ingredienserna och blanda ihop till en deg.
3. Ta ut degen och dela upp den. Ta 1/5 av degen och lägg tillbaka i skålen. Blanda i 0,5 tsk kanel och 0,5 tsk kakao och rör tills de är helt ljusbruna. Plasta sen in den delen. Ta 1/5 av degen till och blanda med 1 msk kakao. Rör tills de är helt brun. Plasta in. Plasta även in den sista ljusa degen. Lägg kallt i en timma.
4. Tryck ut den bruna delen (men spara lite av den till prickarna, den kan ligga framme tills det är dags) till en rektangel på lite plastfolie. Rulla den ljusbruna till en korv lika lång som den mörka rektangeln. Lägg den på rektangeln och rulla ihop dom, de bruna ska inte gå hela vägen runt. Plasta och lägg kallt 15 minuter.
5. Starta ugnen på 175 grader. Ta ut rullen ur kylen och skär till små kakor. Lägg plastfolie över den ljusa degen och kavla ut den på mjölat bakbord. Ta bort plasten och lägg fläckarna över den ljusa degen. Av biten med den bruna degen rullar du små bollar och lägger ut med. Lägg plastfolie över och kavla ut. Stansa ut kakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

Så var det dags att haka på fem en fredag igen, haft det lite på paus men nu tyckte jag det var dags.

Skulle du hellre ha 10 hobbys eller 1 passion?
En passion helt klart.

Vad är det konstigaste i ditt kylskåp?
En alkoholfri öl, mest för att det är något jag inte dricker.

Vilken är den vackraste plats du har sett?
Grekland överlag. Blev verkligen helt kär i det landet.

Vilken låt har du spelat mest den senaste veckan?
Ken Rings Själen av en vän.

Är du en sparare eller spenderare?
Önskar jag kunde säga sparare men nej..

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥