Ananaspaj

Till pajdegen:
150 g rumstempererat smör eller margarin
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Till fyllningen:
3 burkar krossad ananas á 140 g i avrunnen vikt
2 dl creme fraiche
1 dl strösocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 175 grader och ta fram en pajform.
2. Gör pajdegen genom att blanda alla ingredienser till en deg. Tryck ut i pajformen.
3. Blanda alla ingredienser till fyllningen i en skål. Häll sen i pajformen.
4. Grädda mitt i ugnen i ca 40 min. Låt kallna. Servera med t.ex glass eller vaniljsås.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer