Äppelrosor

Det här behöver du:
3 st äpplen
Saften från en citron
2 tsk kanel
3 msk strösocker

1 paket smördeg

30 g smör eller margarin
3 msk strösocker
1 tsk kanel

Såhär gör du:
1. Kärna ur dina äpplen. Dela på mitten och skär sen skivor formade som halvmånar. Lägg i en kastrull. Pressa citronen över och täck med vatten. Häll i socker och kanel. Koka upp och låt koka försiktigt max 2 min, ska bli mjuka. Häll insett durkslag och låt kallna.
2. Starta ugnen på 200 grader. Lägg muffinsformar i en muffinsplåt. Smält smöret. Ta fram smördegen och skär i remsor. Pensla med smöret och strö över socker och kanel. Lägg på äppelskivorna omlott över halva (se bild), vik över kanten och snurra ihop. Ställ i formar, jag fick ut 6 st. Grädda mitt i ugnen i 20 - 25 minuter.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer