Banoffepaj

Det här behöver du:
150 g smör eller margarin
300 g digestivekex
1 burk karamelliserad mjölk
2 bananer
3 dl vispgrädde
50 g mörk choklad

Såhär gör du:
1. Klä en form på 20 cm med löstagbar kant med bakplåtspapper.
2. Mixa kexen till smulor. Smält smöret och blanda med kexen. Tryck sen ut i formen. Ställ kallt medan du fixar resten.
3. Vispa grädden. Skär bananerna i skivor. Häll den karamelliserade mjölken över kexbotten. Lägg sen bananerna ovanpå och avsluta med att spritsa eller breda ut grädden över. Riv sen choklad över.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer