Brända mandlar

Det här behöver du:
200 g sötmandel
1,5 dl strösocker
0,5 dl vatten

Såhär gör du:
1. Rosta mandlarna i en torr stekpanna.
2. Koka upp vatten och socker i en kastrull. Häll i mandlarna och låt koka under konstant omrörning tills de börjar sockra sig. Ta av från värmen.
3. Häll ut på ett bakplåtspapper, separera mandlarna försiktigt och låt svalna.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥