Brigadeiros

Det här behöver du:
1 burk sötad kondenserad mjölk
3 msk kakao
15 g smör eller margarin

+ valfri topping. Jag valde kokos och kakao. Andra förslag är chokladströssel, socker eller hackade nötter.

Såhär gör du:
1. Häll alla ingredienser i en kastrull och rör ihop. Värm upp på medelvärme under konstant omrörning och värm tills den tjocknar/släpper från kanterna (kan ta upp till 10 minuter). Viktigt att hela tiden röra annars så bränner det. Låt svalna.
2. Smörj en tallrik med smör. Häll smeten i den, täck med plast och ställ kallt minst 2 timmar.
3. Ta ut och rulla till små bollar (jag gjorde ca 15) och rulla i din topping. Förvara i kylen till de ska ätas.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Heidi,

Ser helläckert ut, fattar inte hur du håller formen med allt läckert du bakar, haha!

www.seafun.se