Brynt, vispat vitlökssmör

Det här behöver du:
400 g äkta smör
5 st vitlöksklyftor (eller annan mängd efter önskad smak)
En nypa salt
Ev lite olivolja

Såhär gör du:
1. Smält smöret i en kastrull. Låt puttra under omrörning tills de blir gyllenbrunt. Häll i en annan bunke och ställ kallt tills de stelnar.
2. Vispa upp med elvisp/assistent och vispa ner saltet och pressa vitlöken innan den vispas ner. Tillsätt om du vill lite olja så blir det lättare att bre sedan. Ställ kallt, ta fram en stund innan de ska ätas så det kan mjukna/bli rumstempererat.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Michelle ,
Det e alltid så mkt godare när allt e gjort från grunden . Som man gjort själv . Tack för tips 💕
www.michellefrandell.blogg.se
Lexochlogan
Lexochlogan,
Vilket bra tips, aldrig testat men älskar vitlök och det blir ju en helt annan sak med riktiga råvaror och inte färdiga produkter.
nouw.com/lexochlogan
Michelle
IP: 82.99.3.229