Budapest

Det här behöver du till botten:
6 äggvitor
4 dl strösocker
0,5 dl maizena majsstärkelse
0,5 dl marsankrämspulver (kok)
150 g hackade hasselnötter

Till fyllningen:
4 dl grädde
1 burk mandariner

Topping:
Florsocker
50 - 75 g mörk choklad & lite neutral olja
ca 1 dl grädde
Mandariner

Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa äggvitorna till ett hårt skum (ska gå att vända bunken uppochner) och blanda sen i sockret lite åt gången.
3. Blanda sen hasselnötterna (köper du hela så mixa innan) tillsammans med marsanpulvret och maizenan. Vänd sedan försiktigt ner i smeten.
4. Häll i spritspåse och spritsa längder på en plåt.
5. Grädda mitt i ugnen i ca 15 - 20 min.
6. Låt svalna något och vänd sen upp den och ta bort bakplåtspappret.
7. Vispa grädden och öppna mandarinerna, ta ut ca 10 st och spara till toppingen.
8. Bred på grädden och sprid ut mandarinerna jämnt över hela (spara lite till toppingen) och rulla sen ihop,
9. Pudra florsocker över.
10. Smält chokladen och häll i ca 1 tsk olja och blanda ut. Häll i en spritspåse och klipp ett litet hål och spritsa över, eller ta en sked.
11. Spritsa grädde över och tryck dit mandarinerna.
12. Ställ kallt.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

CristinaS
CristinaS,

Min favorit … ser så himla gott ut! ❤️🤗

nouw.com/cristinas
Marit1998
Marit1998 ,

Håller med otroligt gott det ser ut! 🤗💖

nouw.com/marit1998
beatricenyman
beatricenyman,
Åh det är så gott! 😍
nouw.com/beatricenyman
Marit1998
Marit1998 ,

Håller med 🥰

nouw.com/marit1998
Hannas krypin,

Men så gott det ser ut och du får det att låta så enkelt.

hannafialotta.blogg.se
svullo
svullo,

WOW så snygg!! Du borde ha ett eget tv program som Det søde liv med Mette Blomsterberg 😊

nouw.com/svullo
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Mildiss
Mildiss,
Favorit bakelsen😍😍😍
nouw.com/mildiss
shinelikeapearl
shinelikeapearl,