Chokladkolafyllda småkakor

Till kakdegen:
2,25 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g rumstempererat smör
1 msk sirap

Till fyllningen:
1/2 burk karamelliserad mjölk
30 g mörk choklad
12 st valnötter

Såhär gör du:
1. Smält först chokladen till fyllningen och ställ åt sidan.
2. Blanda alla ingredienser till kakdegen i en skål och rör ihop till en deg. Plasta och ställ kallt 30 min.
3. Starta ugnen på 200 grader. Ta fram 12 st aluminiumformar.
4. Blanda ihop den karamelliserade mjölken med chokladen.
5. Ta fram degen och dela i 12 bitar. Rulla till bollar och lägg en i varje form. Gör en fördjupning i varje och fyll med chokladkola krämen. Toppa med en valnöt på varje. Grädda mitt i ugnen 8 - 10 minuter.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar