Citronrutor

Till botten:
125 g rumstempererat smör eller margarin
3,25 dl vetemjöl
1,25 dl florsocker

Till fyllningen:
1 msk rivet citronskal
Saften från 1,5 citroner
4 ägg
3,75 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl

+ lite florsocker till topping

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 175 grader. Klä en form på ca 20x20 cm med bakplåtspapper.
2. Blanda ihop alla ingredienser till botten till en smulig deg. Tryck ut i formen. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.
3. Gör under tiden fyllningen genom att vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet.
4. Ta ut kakan och häll på fyllningen. Grädda ytterligare 25 minuter, eller tills fyllningen stelnat.
5. Ställ kallt tills den är helt nedkyld. Pudra med florsocker och skär i rutor innan servering.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

pojkensmamma
pojkensmamma,
Ser så gott ut,ska spara detta till samlingen ❤
nouw.com/pojkensmamma
Chanel ,

Nämen gud va duktig du är!!!🍰😍😍

www.egosworld.blogg.se