De lux-bitar

Receptet hittade jag hos tidningenhembakat.

Det här behöver du till kakan:
175 g smör, rumsvarmt
3 dl strösocker
1 dl kakao
1/2 dl ljus sirap
salt
3 ägg
1 1/2 dl vetemjöl

Kokostäcket:
50 g smör
2 msk ljus sirap
2 msk mjölk
3/4 dl strösocker
1 msk vetemjöl
100 g kokosflingor

Toppingen:
Chokladhjärtan
Ec lite kokos

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör och socker vitt.
3. Tillsätt sirap, salt och kakao.
4. Vispa ner ägg och mjöl. Häll i en mindre långpanna (ca 20*30 cm). Grädda mitt i ugnen ca 30 min.
5. Gör under tiden kokostäcket genom att smälta smöret och sen tillsätta allt utom kokosen. När de är en jämn smet blanda i kokosen. Ta ut kakan, bred över och grädda ca 10 min till.
6. Låt svalna och garnera med valfri topping.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥