Drömmar

Det här behöver du:
150 g smör eller margarin
4,5 dl strösocker
1,5 dl neutral olja (jag använde rasp med citron)
5 dl vetemjöl
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 150 grader. Extra tips är att ställa ut dina plåtar (om det är kallt, annars i t.ex kylen) medans du gör degen, är de kalla innan så flyter kakorna ut mindre.
2. Rör ihop smör och strösocker vitt och pösigt.
3. Ha i oljan och rör ihop.
4. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt. Häll i smörblandningen och rör ihop till en deg.
5. Lägg bakplåtspapper på plåten och rulla degen till bollar (ca 1 msk/20 g per boll, blir ca 50 st), lägg inte för tätt på plåten eftersom de rinner ut lite. Grädda mitt i ugnen i ca 15 - 17 min.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer