Kanelbullekakor

Det här behöver du:
125 g rumstempererat smör
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
2 msk strösocker
1/2 tsk vaniljsocker

1/2 dl socker
1/2 msk kanel

1 ägg att pensla med

Såhär gör du:
1. Blanda mjöl, socker och vaniljsocker.
2. Dela smöret i mindre delar och blanda sedan med mjölblandningen.
3. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg.
4. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper.
5. Blanda sockret och kanelen till fyllningen och strö sedan på kakan och tryck lite så de fastnar.
6. Rulla ihop på samma sätt man rullar en rulltårta (se till att de blir tight)
7. Skär ca 1 cm tjocka skivor och lägg sen kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
8. Pensla kakorna med med ägg och strö sen på pärlsocker.
9. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter i 200 grader eller tills de fått en fin färg.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

ullie,

men åhh du är så himelens duktig att baka o fixa. mm va sugen jag blev nu då 😊 🤍 kram o sov gott

weberskold.se