Kantarellpasta med bacon

Det här behöver du:
500 g pasta
300 g kantareller
2 paket tärnat bacon
1 gul lök
Vitlök efter smak
2,5 dl grädde efter smak (jag använde mellangrädde)
En skvätt soja
Kryddor efter smak
2 äggulor

Såhär gör du:
1. Skala och finhacka lök och vitlök.
2. Koka pastan färdig medan du gör såsen.
3. Fräs kantareller, bacon, lök och vitlök. Tillsätt grädden, soja och eventuella kryddor. Låt puttra några minuter. Blanda ner äggulorna.
4. Häll kantarellblandningen över pastan och rör om. Färdigt!

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer