Kokoskyssar

Det här behöver du:
100 g kokos
1 burk sötad kondenserad mjölk
1 msk smör (15 g)

+ kokos till rullningen

Såhär gör du:
1. Blanda kokos, smör och kondenserad mjölk i en kastrull. Koka upp under konstant omrörning och låt koka tills de tjocknar, tar 10 - 15 minuter. Viktigt att röra hela tiden då det lätt bränner, kör hellre på en lägre värme och låt de ta lite tid.
2. När de tjocknat så i en smord form och ställ i kyl, gärna under natten.
3. Rulla till bollar, jag gjorde ca 15 st och rulla i kokos. Ställ sen kallt.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar