Kokosmums

Det här behöver du:
4,5 dl strösocker
0,75 dl florsocker
1 äggvita
1,5 dl kallt vatten
1,5 msk gelatinpulver
1,5 dl kokande vatten

+ 4 dl kokos och 1 msk kakao till toppingen

Såhär gör du:
1. Vispa ihop äggvita, florsocker, strösocker och det kalla vattnet lite lätt.
2. Rör ut gelatinpulvret i det kokande vattnet. Häll sen i äggblandningen. Vispa i 30 minuter med elvisp eller köksmaskin, kommer vara vit och fluffig när den är klar.
3. Blanda ihop toppingen. Lägg lite i botten på en långpanna (20*30 cm) häll sedan över smeten. Täck med toppingen. Ställ kallt minst 2 timmar. Skär sen i bitar och doppa kanterna i toppingen som är kvar.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Hannas krypin,
Men åh kokosmums, så galet gott ju! Snacka om nostalgi, jag hade glömt bort "mumsen" faktiskt men nu blev jag påmind. Min mamma brukade alltid baka kokosmums och jag och brorsan fick hjälpa mamma att vispa då det tog såda tid.
hannafialotta.blogg.se
Mina,
Kokosmus är så gott. Det brukar min mamma göra till julen och det tar en väldans tid med så gott det är. Blev riktigt suktad nu måste jag säga ❤
minasvarld.nu
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Anneli - spinkfingerphoto,
Åh så galet gott! Längesedan jag åt sådana. Blev väldigt sugen nu 😃
www.spinkfingerphoto.com
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
ElisabethEdberg
ElisabethEdberg,
Inte lätt att hålla sig borta från köket och hålla sig från allt onyttigt när du lägger upp så smarriga recept😍😍
nouw.com/elisabethedberg
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Jennysvardag
,
Så enkelt det är att göra kokosmums, jag har alltid trott att dom är svåra att göra 🙈 Min mamma bakade ofta konosmums när jag var liten. Jag minns att dom är väldigt goda 😊
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
2barnsmammaochfru
2barnsmammaochfru,
Låter så enkelt =) ser väldigt gott ut =) tack för att du dela med dig av receptet =)
nouw.com/2barnsmammaochfru
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Det var det! Så lite så 😊
nouw.com/shinelikeapearl
Men du hur gott 😃. Tänk att varje gång man går in här så blir man sötsugen 😃. Jag känner att jag måste prova att göra såna här, tror absolut sonen skulle gilla det. Låter lättare än jag trott det varit 😊
www.saramadeleine.se
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Haha åh!! Ja gör det 😃
nouw.com/shinelikeapearl
Amandizan
Amandizan,
Detta lät ju riktigt gott ju och enkelt med. Får jag komma över på fika🙏?
nouw.com/amandizan
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Annika
,
Har gjort dessa många gånger. Jättegoda! Men nu har vi en vegan hemma så undrar hur jag ska göra dem utan äggvitan. Gillar inte kikärtsspad ...
Jimmy
,
Då kan du inte använda gelatin heller!
Baraforcen
Baraforcen,
ÅÅÅÅH!!!! <3 Detta måste jag testa! 😊
nouw.com/baraforcen