Kolakladdkaka

Det här behöver du:
150 gram smör eller margarin
1.5 dl socker
2.5 dl mjöl
1 burk karamelliserad mjölk
3 st ägg
1.5 krm salt

Valfri dekoration, jag hade 2,5 dl vispad grädde, 100 g hallon och chokladhjärtan.

Såhär gör du:
1. Smält smöret.
2. Vispa mjöl, socker, karamelliserad mjölk, salt och smör.
3. Tillsätt äggen.
4. Häll i en smörad och bröad springform på ca 22 - 23 cm.
5. Grädda mitt i ugnen i 175°C i ca 15 - 20 min. Var inte rädd att ta ut den efter max 20, den kommer se nästan rinnig ut i mitten men den stelnar efteråt. Ställ kallt, gärna under natten.
6. Dekorera efter eget tycke.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer