Morotskaka

Det här behöver du:
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 dl finriven morot
1 dl neutral olja
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel

Till frostingen:
200 g philadelphiaost
120 g smör
6 dl florsocker
1 msk vaniljsocker

Såhär gör du:
1. Skala och riv (eller kör i mixer) morötterna. Starta ugnen på 175 grader och smöra/bröa en form på ca 22 cm (jag använde 20 men det blev lite trixigt med gräddningstiden).
2. Vispa ägg och socker.
3. Blanda mjöl, kanel, bikarbonat, vaniljsocker och bakpulver i en egen skål.
4. Blanda morötterna med äggblandningen.
5. Tillsätt mjölblandningen och vispa till jämn smet.
6. Ha i oljan och vispa till jämn smet. Häll i formen och grädda mitt i ugnen ca 30 min, känn med en provsticka. Låt svalna.
7. Under tiden kan du göra frostingen. Vispa smör, florsocker och vaniljsocker. Ha sist i färskosten. Vispa till jämn smet.
8. Spritsa eller bred ut krämen över kakan. Pudra om du vill lite kanel över.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Karolineee ,
Men nej lägg av vad gott!! Ska absolut prova detta receptet. Älskar ju morotskaka! 😀
www.devote.se/karolineee
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Ja gör det, så gott!!
nouw.com/shinelikeapearl
louisefreij
louisefreij,
Åhhh något utav det bästa jag vet! Detta recept måste jag prova nån dag <3
nouw.com/louisefreij
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Jennysvardag
,
Jag har alltid tänkt att morotskaka är svårt att baka. Men det var visst lättare än vad jag trodde. Ska testa ditt recept någon gång 😊 den ser ju så god ut 😊
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Nej det är så lätt så 😍
nouw.com/shinelikeapearl
Paulinarodhe
Paulinarodhe,
Men vad gott det är min favorit kaka! Tack för recepte ska testa 😂😍❤️
nouw.com/paulinarodhe
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Ja gör det ❤️
nouw.com/shinelikeapearl
Yela,
Alltså just morotskaka har jag haft en sån sjuk craving på sen jag sist åt det, såå himla gott! Har faktiskt aldrig testat att baka det hemma men får nog testa ditt recept för det låter ju ändå inte så avancerat som jag trott 😃 Tack bästa du för recept!
yela.se
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Åh ja såååå gott!! Ja gör det 😍
nouw.com/shinelikeapearl
aaphoto
aaphoto,
Älskar morots tårta 😍🙈
nouw.com/aaphoto
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Jenniferssynpalivet
Jenniferssynpalivet,
Ååhhh jag älskar morotskaka 😊😍
nouw.com/jenniferssynpalivet
shinelikeapearl
shinelikeapearl,