Pasta med köttfärsgratäng

Det här behöver du:
4 port pasta
1 gul lök
ca 500 g blandfärs
1/2 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk rosmarin
500 g krossade tomater
2 1/2 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
1 dl chilisås (eller ketchup)
salt
peppar
150 g riven ost

Såhär gör du:
1.Sätt ugnen på 225°C.
2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
3. Skala och skiva löken. Fräs den och färsen i oljan i en gryta. Pressa i vitlöken och blanda ner rosmarin, tomatkross, vatten, buljongtärning och chilisås. Låt sjuda ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.
4. Häll pastan i en ugnssäker form och häll över köttfärssåsen. Strö över osten.
5. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Så gott det låter 😃. Verkar inte så svårlagat heller 😊. Detta kanske jag skulle testa på 😊
www.saramadeleine.se