Pepparkaksfudge
Jag hittade originalreceptet hos Jenny.
Det gör behöver du:
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 g smör
1 msk honung
150 g mjölkchoklad
3 tsk pepparkakskryddor
Såhär gör du:
1. Häll grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt koka antingen till 123 grader eller tills de klarar kulprovet, det tar ganska lång tid (över en timma för mig).
2. Ta bort från plattan och häll i resterande ingredienser. Rör tills de är en jämn smet. Häll sen i en form klädd med bakplåtspapper (ca mått 15 x 25 cm). Ställ kallt, gärna över natten.
3. Ta ut och skär i bitar.


Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥
Ojojoj vad det såg gott ut! Måste verkligen prova när det är dags för julbak 😃
Låter mycket gott 😋. Du får gärna skicka hit några 😁😛.
Hoppas att du har en bra onsdag 😘
😊👍
Mums låter verkligen kanon gott ju 😊 Kul att du delar sådan här recept 😊
Såg och låter hur gott som helst men det här med kultestet.. Har aldrig fattat och lyckats med det så det lär inte bli sånt här gött för mig😅 kanske har du något annat alternativ?
Älskar pepparkaksfudge!