Pinocchiotårta med jordgubbar och choklad

Det här behöver du till botten:
100 g smör eller margarin
1,5 dl strösocker
5 äggulor
4 msk mjölk
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Till marängen:
5 äggvitor
2,5 dl strösocker

Till toppingen:
50 g hackad mandel eller mandelflarn

Till fyllningen:
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
Bär eller frukt efter smak, jag valde en låda jordgubbar.

Lite choklad till toppingen

Såhär gör du:
1. Starta ugnen på 150 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Separera äggen.
3. Vispa smör och socker poröst.
4. Vispa ner en äggula i taget följt av mjölken.
5. Blanda mjöl och bakpulver och vispa sen ner i smeten.
6. Vispa upp äggvitorna till ett vitt skum (ska bli så hårt att du kan vända skålen uppochner).
7. Vispa ner sockret och vispa en stund, ska bli vitt och glansigt.
8. Bred ut kaksmeten på plåten. Bred över marängen och toppa med mandeln. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min.
9. Vispa grädden med vaniljsockret och om du behöver skiva din frukt. När kakan svalnat dela den på mitten. Bred grädden över ena halvan, toppa med frukten och lägg sen på den andra delen av kakan. Riv choklad över.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Karolinee
Karolinee,
Men mums 😋
nouw.com/karolinee
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
MBroden
MBroden,
Tårtan ser verkligen super god ut 😊
nouw.com/mbroden
Kamilla,
Den tårtan bjöd många på i slutet av 90 talet. Mamma var specialst på den minns jag. Jag tycker att den blev lite för söt för mig.
kamillaskamera.com/
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Åh den går att kombinera på så många sätt så man slipper de söta.
nouw.com/shinelikeapearl
Michaela ,
Jag har ätit Pinocchio tårta en gång i mitt liv och det var så jäkla gott tycker jag 🙂 Ntroe det var på min 25 års dag till o med.
nordengrim.nu
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Josse,
Åh de både låter och ser väldigt gott ut! Du är duktig på att baka 😊
www.josefinemalmqvist.com
Det här låter så gott, tänker att det måste vara extra kul för dig så här vid lite störra tillställningar att baka du som har det som hobby så där 😃..
www.saramadeleine.se
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Michelle ,
Åh vad gott det ser ut tack för receptet 💕
michellefrandell.blogg.se
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Så lite så ❤️
nouw.com/shinelikeapearl
Yela,
Åh detta är ju min favorittårta! Min mamma brukar baka den & den är så magiskt god 😍 Måste verkligen testa ditt recept, är de krångligt att göra? Tack för recept❤️
beautyela.se
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Samma här så gott 😍 Nej ganska enkelt ❤️
nouw.com/shinelikeapearl