Pizza

Till botten:
3,5 dl kallt vatten
2 msk neutral olja
0,5 msk salt
50 g jäst
10 dl vetemjöl

Vad man toppar med är ju sen valfritt. Jag hade tomatsås, riven ost, pepperoni och rödlök.

Såhär gör du:
1. Blanda vatten, olja, salt och jäst i en bunke och rör om tills hösten löst upp sig. Tillsätt mjölet och arbeta ihop till en deg. Låt jäsa under bakhanduk 1,5 timma.
2. Ta ur bunken, dela i 6 lika stora delar. Lägg på ett fat med en blöt handduk över och ställ kallt i 5 timmar.
3. Starta ugnen på 250 grader.
4. Kavla/tryck ut dina bottnar och toppa med vad du vill. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10 min.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Blondina
Blondina,
Men gud så gott det där såg ut då 😃 Nu vart jag ju sugen på pizza hahah
nouw.com/blondina
Moen
Moen,

Finns inget som slår hemmagjord pizza. Ser verkligen kanon gott ut! 🍕 Måste verkligen testa detta!

nouw.com/moen