Raw food salt karamell godis

Hittade detta underbara recept hos baraenkakatill och tänkte jag vill dela med mig av det. Vill även slå ett slag för denna träningsgrupp på facebook, får så mycket motivation därifrån.

Cashewbotten:
2 dl cashewnötter
1 dl kokosflingor
1 msk honung
1 msk mjuk kokosolja
1 nypa salt

Kola:
20 st urkärnade dadlar
0,5 dl smält kokosolja
1 tsk salt
1 tsk vaniljpulver

+ En nypa flingsalt till garnering

Såhär gör du:
1. Klä en avlång brödform med plastfolie.
2. Mixa ihop alla ingredienser till botten och tryck ut i botten på formen. Ställ i kyl.
3. Mixa alla ingredienser till kolan. De ska mixas länge och bli en slät massa. Tryck sen ut den över botten, toppa med flingsalt och ställ i frysen 1 timma. Skär upp i bitar och ställ i kylen.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar