Silviakaka

Det här behöver du:
2 ägg
2 dl socker
1 dl vatten
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Glasyren:
100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 äggula
1 - 1.5 dl kokos till toppingen

Såhär gör du:
1. Smöra och bröa en form.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda ner resten av ingredienserna.
4. Häll i formen och grädda sen i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.
5. Låt svalna.
6. Smält smöret till glasyren. Ta av plattan.
7. Vispa ner strösockret och sen vaniljsockret.
8. Tillsätt försiktigt äggulan och rör ihop. Låt stå ca 1 min så tjocknar den.
9. Häll direkt på kakan och strö över kokos.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Jennysvardag
Jennysvardag,
Men åh så gott. Denna kaka ser så god ut. Den måste jag verkligen testa. Glasyren är ju alltid god på kakor 😊
nouw.com/jennysvardag
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Ja den är super!
nouw.com/shinelikeapearl
JuliaVNMelin
JuliaVNMelin,
shinelikeapearl
shinelikeapearl,