Silviakaka

Det här behöver du:
6 st ägg
6 dl socker
6 dl mjöl
4 tsk bakpulver
2 dl vatten

Till glasyren:
250 g smör
2,5 dl socker
2 msk vaniljsocker
3 äggulor

+ Kokos

Såhär gör du:
1. Smöra och bröa eller klä en form/plåt med bakplåtspapper. Min form är ca 42x32 cm.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda ner resten av ingredienserna och rör till en jämn smet.
4. Häll i formen och grädda sen i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 30 minuter. Känn med provsticka.
5. Låt svalna.
6. Smält smöret till glasyren. Ha i sockret och låt sjuda ihop. Ta av plattan.
7. Vispa ner vaniljsockret. Tillsätt försiktigt äggulorna och rör ihop. Låt stå ca 1 min så tjocknar den.
8. Häll direkt på kakan och strö över kokos.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

Millasmat
Millasmat,
aliciaklerkefors
aliciaklerkefors,

Åh vad gott! 😃

nouw.com/aliciaklerkefors