Skumtomtefudge

Det här behöver du:
24 st skumtomtar
3 dl vispgrädde
4 dl strösocker
100 g smör
Röd karamellfärg
Ev lite citronsaft (om man tycker de är väldigt sött kan man ha i det)
200 g vit choklad

Valfri topping, jag hade strössel

Såhär gör du:
1. Klä en form på ca 20 x 30 cm med bakplåtspapper.
2. Dela skumtomtarna i mindre bitar. Hacka chokladen.
3. Häll alla ingredienser förutom chokladen i en kastrull och låt koka upp under omrörning. Låt sen småkoka i ca 10 minuter, rör om då och då. Ta sen bort från plattan och rör ner chokladen och rör om tills den smält helt.
4. Häll sen i formen och toppa med din topping. Ställ kallt. När den stelnat kan du skär den i bitar.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar