Syltkakor

Jag hittade receptet hos Ica.

Det här behöver du:
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör eller margarin

1 dl sylt av valfri smak

Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
3. Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar.
4. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
5. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.

Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget

Gillar

Kommentarer

carolamelin
carolamelin,
Mums, kommer ihåg att mormor alltid gjorde såna kakor! 😍
nouw.com/carolamelin
shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Åh, ja de är super!
nouw.com/shinelikeapearl
Marie fristedt
IP: 82.99.3.229