Semlor | shinelikeapearl
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
    • Om mig
    • Samarbeten
    • Kategorier
      • Bakning
      • Biskvier
      • Blogglistor
      • Bröd
      • Bullar
      • Cheesecake
      • Julbakning
      • Middagstips
      • Muffins
      • Om mig
      • Resa
      • Rulltårtor
      • Samarbeten
      • Semlor
      • Småkakor
      • Ta en titt i min kalender
      • Tävlingar
      • Tårtor
      • Vardagsliv
    • Bakning
      shinelikeapearl
      shinelikeapearl
      Pärla, 28 år, Hedekas

      Go' & glad tjej ursprungligen från Göteborg. Min största passion i livet är bakningen vilket ni kan se mer av här i bloggen under kategorin bakning.
      Kontakt/samarbeten: parlakarlsson@hotmail.com

      • Bloglovin
      • Facebook
      • Instagram
      • Nouw
      • Snapchat
      • Follow

      Sök

      Instagram @shinelikeapearl

      Instagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearlInstagram shinelikeapearl

      Mest lästa

      • Kokosmums (19 062)
      • Brytbullar med vanilj och blåbärsfyllning (15 850)
      • Jitterbuggsnittar (14 246)
      • Havrebollar (14 135)
      • Kokoskyssar (13 016)
      • Havrebollar (11 603)
      • Stenkaka (11 087)
      • Pepparkaksbollar (9 766)
      • Jitterbugg-snittar (9 132)
      • Choklad & kokosrullar (8 964)

      Kategorier

      • Bakning
      • Biskvier
      • Blogglistor
      • Bröd
      • Bullar
      • Cheesecake
      • Julbakning
      • Middagstips
      • Muffins
      • Om mig
      • Resa
      • Rulltårtor
      • Samarbeten
      • Semlor
      • Småkakor
      • Ta en titt i min kalender
      • Tävlingar
      • Tårtor
      • Vardagsliv

      Arkiv

      • december 2021
      • november 2021
      • oktober 2021
      • september 2021
      • augusti 2021
      • juli 2021

      Lussesemlor

      fredag, 24 december, 2021, 11:24

      Det här behöver du:
      Lussebullar, gjorda eller köpta. Jag gör dessa. Använder dock såklart inte alla, gjorde på 15 st nu.
      5 dl vispgrädde
      300 g mandelmassa
      En skvätt mjölk
      Florsocker

      Såhär här du:
      1. Mixa eller blanda mandelmassan med en skvätt mjölk till önskad konsistens.
      2. Vispa grädden och häll i en spritspåse.
      3. Dela bullarna på mitten. Bred ut mandelmassan och spritsa på grädden. Lägg på locket och pudra med florsocker.

      Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

      • Dela på Facebook
      • 5
      • Postad i: Bakning, Julbakning, Semlor

      Gillar

      Kommentarer

      Semlor

      lördag, 6 februari, 2021, 11:00

      Till degen:
      25 g jäst
      2,5 dl mjölk
      Ca 7 dl vetemjöl
      0,5 dl strösocker
      1 tsk nystötta kardemummakärnor
      75 g rumstempererat smör
      + 1 ägg att pensla med

      Fyllningen:
      3 dl vispgrädde

      200 g finriven mandelmassa
      5 - 7 msk mjölk eller grädde efter önskad konsistens

      + florsocker till topping

      Såhär gör du:
      1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till ca 37 grader. Häll över jästen och rör tills den löst sig.
      3. Tillsätt resterande ingredienser och arbeta ihop till en deg. Kör sen ca 5 min i maskin. Låt jäsa övertäckt i 40 minuter.
      4. Baka ut degen till små bollar, jag gjorde 25. Låt jäsa övertäcka 40 min till.
      5. Under tiden kan du göra fyllningen genom att blanda mandelmassa med vätskan till en smet. Samt vispa upp grädden. Starta ugnen på 225 grader.
      6. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda sen bullarna mitt i ugnen i ca 8 - 10 min. Ska bli gyllenbruna. Låt kallna.
      7. Skär eller klipp av toppen på bullen och gör plats till fyllningen. Lägg en klick i varje, spritsa på grädden och lägg på locket. Pudra med florsocker innan servering.

      Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

      • Dela på Facebook
      • 4
      • Postad i: Bakning, Semlor

      Gillar

      Kommentarer

      Dumlesemlor

      måndag, 1 februari, 2021, 16:17

      Till degen:
      25 g jäst
      2,5 dl mjölk
      Ca 7 dl vetemjöl
      0,5 dl strösocker
      1 tsk nystötta kardemummakärnor
      75 g rumstempererat smör
      + 1 ägg att pensla med

      Till dumlefluffet:
      3 dl vispgrädde
      220 g dumle

      Till fyllningen:
      200 g finriven mandelmassa
      5 - 7 msk mjölk eller grädde efter önskad konsistens

      + florsocker till topping

      Såhär gör du:
      1. Gör först dumlefluffet. Dela dumlen i mindre bitar. Värm grädden (får inte koka). Ta bort från plattan, ha ner dumlen och rör till de löst sig. Värm ev lite lätt om de behövs. Ställ sen kallt minst 5 timmar.
      2. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till ca 37 grader. Häll över jästen och rör tills den löst sig.
      3. Tillsätt resterande ingredienser och arbeta ihop till en deg. Kör sen ca 5 min i maskin. Låt jäsa övertäckt i 40 minuter.
      4. Baka ut degen till små bollar, jag gjorde 25. Låt jäsa övertäcka 40 min till.
      5. Under tiden kan du göra fyllningen genom att blanda mandelmassa med vätskan till en smet. Samt vispa upp dumlefluffet. Starta ugnen på 225 grader.
      6. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda sen bullarna mitt i ugnen i ca 8 - 10 min. Ska bli gyllenbruna. Låt kallna.
      7. Skär eller klipp av toppen på bullen och gör plats till fyllningen. Lägg en klick i varje, spritsa på dumlen och lägg på locket. Pudra med florsocker innan servering.

      Glöm inte trycka på hjärtat nedanför om ni gillar inlägget ♥

      • Dela på Facebook
      • Postad i: Bakning, Semlor

      Gillar

      Kommentarer

      shinelikeapearl

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tjäna pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2021-12-14 20:19